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清蒸排骨

by 敏茹意 1631 收藏 82979 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.9%
蛋白质
20%
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

喜欢吃排骨,更喜欢吃排骨原有的味道。\n平常就喜欢吃清炖清蒸的食物,清蒸排骨不错的选择,保留了排骨本身的味道,营养全锁住了,而且做法简单省事。

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主料
辅料
3克
花椒2克
生抽10毫升
料酒15毫升
展开全部辅料
步骤1 清蒸排骨的做法大全

准备好五百克排骨备用

步骤2 清蒸排骨的做法图解

凉水下锅中焯水

步骤3 清蒸排骨的家常做法

焯去血水去除浮沫

步骤4 清蒸排骨的简单做法

后把排骨捞出,装盘备用

步骤5 清蒸排骨怎么吃

倒入料酒,生抽,盐,花椒粒

步骤6 清蒸排骨怎么做

开水上锅蒸25分钟即可

成品图
烹饪技巧

排骨一定要用新鲜的,干净的,颜色鲜艳的。\n一定要凉水下锅,去除杂质和血沫。\n放少许料酒可以去肉腥味。\n本身保留排骨原有的味道和营养请不要乱加调料

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