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清蒸石斑鱼

by 春妹子 896 收藏 1271 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.1%
蛋白质
16.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

成品忘了拍!!!好吃!嫩!鲜甜!

展开
主料3人份
辅料
姜丝15克
香葱3根
蠔油3勺
酱油2勺
生粉2勺
白糖1/2勺
1勺
1勺
展开全部辅料
步骤1 清蒸石斑鱼的做法大全

清洗干净鱼,鱼身斜刀切鱼,鱼身两侧擦上盐、酒、腌上2分钟!

步骤2 清蒸石斑鱼的做法图解

切上姜丝铺在鱼身上!在锅里先烧开水,放上鱼蒸15分钟!蒸鱼的过程中可以做酱汁~

步骤3 清蒸石斑鱼的家常做法

香葱、蠔油、酱油、生粉、白糖汇合在一起,可放两勺水,拌好

步骤4 清蒸石斑鱼的简单做法

蒸15分钟后,把蒸鱼的水倒掉,把酱汁铺在鱼身上盖上锅盖再蒸上2分钟,关火即可!

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