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清蒸童子鸡

by 纪元杰米3511912325 513 收藏 8146 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53%
蛋白质
20.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

童子鸡蛋白质含量比较高,容易被人体所吸收。清蒸更强味道鲜美。

展开
主料
辅料
黄酒适量
胡椒粉适量
少许
老抽酱油少许
适量
料包伴侣一袋
展开全部辅料
步骤1 清蒸童子鸡的做法大全

童子鸡洗净控干水分

步骤2 清蒸童子鸡的做法图解

剁成小块

步骤3 清蒸童子鸡的家常做法

冷水上锅焯水

步骤4 清蒸童子鸡的简单做法

加入黄酒,少许盐,胡椒粉腌制,1小时以上

步骤5 清蒸童子鸡怎么吃

料包一代

步骤6 清蒸童子鸡怎么做

藕去皮切片

步骤7 清蒸童子鸡怎么炒

将藕片摆放在盘中

步骤8 清蒸童子鸡怎么煮

将味好的童子鸡放入藕片上,加入少许老抽上色,将料包伴侣倒入盘中。拌均匀

步骤9 清蒸童子鸡怎么炖

水烧开放入童子鸡蒸至40分钟左右

步骤10 清蒸童子鸡怎么煸

出锅了,香香的,藕片又脆又糯,非常好吃

成品图
烹饪技巧

童子鸡一定要先腌制一下,更入味

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