清蒸油斑鱼

by 草莓茶 336 收藏 3967 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.5%
蛋白质
16.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

靠近海边的好处就是能买到新鲜的海鱼,今天这个油斑鱼特别新鲜,所以就用清蒸就最好吃了。

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主料
油斑鱼300克
辅料
料酒5毫升
5克
5克
生抽5毫升
展开全部辅料
步骤1 清蒸油斑鱼的做法大全

油斑鱼宰杀干净后洗净备用

步骤2 清蒸油斑鱼的做法图解

如图样在鱼背部切开几刀

步骤3 清蒸油斑鱼的家常做法

在鱼身上加入适量料酒

步骤4 清蒸油斑鱼的简单做法

加入适量姜丝

步骤5 清蒸油斑鱼怎么吃

锅中水烧开后把鱼放入蒸

步骤6 清蒸油斑鱼怎么做

蒸熟的鱼把里边的水分倒掉

步骤7 清蒸油斑鱼怎么炒

在鱼身上撒一层葱花

步骤8 清蒸油斑鱼怎么煮

淋上适量生抽

步骤9 清蒸油斑鱼怎么炖

锅中加油烧热至冒烟状态后,均匀淋在鱼身上

成品图
烹饪技巧

在鱼背上切开几刀,这样容易入味。加生抽鱼的味道就已经很鲜美啦,不需要加盐。蒸鱼的时间要看鱼的大小决定。鱼大一点的话就要蒸的时间相对久一点

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