准备好自己喜爱的食材
米饭趁热拌入寿司醋,晾至温凉
醋饭放入饭团模具,挤入适量丘比沙拉酱香甜味
撒少许海苔调味松。(可用芝麻海苔和虾皮粉替代)
再铺一层醋饭
用模具压紧后脱模
将海苔用模具刻出喜爱的表情,也可以用剪刀操作
火腿也用模具刻出喜爱的装饰
将表情和装饰贴在饭团上,小兔饭团就做好了
同样的做法再做好另一只小兔饭团,装饰随自己喜好
将鹌鹑蛋煮熟,过冷水剥皮
小锅水煮沸,放入少许盐,西兰花、菜花等焯烫熟
小锅水煮沸,放入少许盐,再将玉米粒和豌豆粒烫熟
胡萝卜用模具刻出耳朵形状
鹌鹑蛋顶端划一刀,放入胡萝卜耳朵,再贴上表情,兔宝宝做好
便当盒放入洗净的紫叶生菜,玉米豌豆粒
摆放好小兔饭团和兔宝宝鹌鹑蛋
空隙处填充处理好的菜花、西兰花、秋葵、圣女果等即可