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秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹

by 红豆厨坊 294 收藏 2211 浏览
酸辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

随着天气逐渐变冷,酸酸辣辣的味道在餐桌上更受欢迎。 酸辣豆腐羹,酸爽开胃,微辣适口,喝上一碗,热乎乎的,最适合这个深秋季节。

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主料
辅料
葱姜适量
酱油20毫升
老陈醋25毫升
适量
水淀粉适量
香油少许
胡椒粉1勺
油辣椒1勺
鲜鸡汁少许
展开全部辅料
步骤1 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹的做法大全

准备好食材

步骤2 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹的做法图解

所有食材切好备用

步骤3 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹的家常做法

汤锅爆香葱姜

步骤4 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹的简单做法

放入海鲜菇木耳翻炒

步骤5 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎么吃

加入适量清水

步骤6 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎么做

加入酱油,

步骤7 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎么炒

加入老陈醋

步骤8 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎么煮

加入胡椒粉

步骤9 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎么炖

在加一勺油辣椒煮上3分钟

步骤10 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎么煸

再放入豆腐继续煮上5分钟

步骤11 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎样煸

淋入水淀粉勾芡

步骤12 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎样做

淋入鸡蛋液

步骤13 秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹怎样炒

最后撒香菜关火

成品图

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