糖蒸酥酪是地道的老北京小吃之一，蒸好的酥酪白如凝脂入口嫩滑，营养滋补，是秋冬季节的一道滋补佳品，归一有机纯牛奶零激素零添加，吃着更放心！
准备好食材
奶锅中加入一盒归一有机纯牛奶
加入白糖
牛奶煮开5分钟关火冷凉
米酒过滤出米酒汁，取120克
米酒汁倒入蒸碗
加入冷凉的牛奶
搅拌均匀去掉上面气泡
包上保鲜膜，用叉子叉些小孔
蒸锅上汽，放入蒸碗
加盖大火蒸至10－15分钟
取出撒上一些果干即可。归一有机牛奶，无激素零添加
牛奶不易冷冻保存，用冷藏保存即可
牛奶怕高温，所以夏季冷藏，冬季常温保存即可
还有选购牛奶注意有高脂牛奶和低脂牛奶，儿童体虚者可选择高脂牛奶，老人三高人群选择低脂牛奶
