一款清爽又建康的鲜虾美食!
准备好材料,冷冻虾仁解冻
西兰花掰小块洗净,并用盐水浸泡五分钟
解冻好的虾仁加入适量盐、花椒粉、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟
取适量水煮开,加入西兰花焯一下
焯好的西兰花
锅中加少量植物油,小火加热
油温八成热时,加入虾仁,翻炒
虾仁八成熟时,加入西兰花,再翻炒片刻
加入适量盐、花椒粉,再翻炒一下
出锅!