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秋葵拌海蜇皮的做法

秋葵拌海蜇皮

by 雨润海棠

将这两种食材一起拌,再辅以各种调味品,拌出自己喜欢的味道,冬季别错过这道菜,营养美味,轻松3步就做好,下酒小菜就选它。每次我做这道菜,家人都很喜欢吃呢!

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秋葵拌海蜇皮营养建议

秋葵拌海蜇皮的食材2人份

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秋葵拌海蜇皮的做法

1 秋葵拌海蜇皮菜谱图解

锅中放入适量水,水沸腾后将洗净的秋葵放入锅中进行焯水处理,秋葵洗净就可以,无需进行其它处理

2 秋葵拌海蜇皮菜谱图解

秋葵焯好后将根蒂部切除,然后将秋葵切小段

3 秋葵拌海蜇皮菜谱图解

红椒切小丁,大蒜拍扁后切碎;

4 秋葵拌海蜇皮菜谱图解

将秋葵、红椒、海蜇皮和大蒜一起放入小盆中;

5 秋葵拌海蜇皮菜谱图解

放入少量白醋、白糖、鸡粉、盐、淡味生抽、芝麻油

6 秋葵拌海蜇皮菜谱图解

将食材和调味料拌匀

7 秋葵拌海蜇皮菜谱图解

将拌好的秋葵海蜇皮装入盘中,清淡美味爽口的一道凉拌菜就做好了

成品图

秋葵拌海蜇皮的烹饪技巧

秋葵洗净后不要将根蒂部去除,一定要焯过水之后再切除
各种调味品的用量要根据自己口味去调整

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