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秋葵炒鸡蛋

by 大海微澜微博　4 收藏　18986 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
12.4%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

秋葵是让人无法拒绝的美味，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，怎么吃都喜欢。

展开
主料2人份
黄秋葵6个
鸡蛋3个
辅料
油适量
盐适量
五香粉适量
葱姜适量
展开全部辅料
步骤1 秋葵炒鸡蛋的做法大全

秋葵洗净

步骤2 秋葵炒鸡蛋的做法图解

过水焯一下，冷水投凉

步骤3 秋葵炒鸡蛋的家常做法

切片

步骤4 秋葵炒鸡蛋的简单做法

鸡蛋打散，点2滴料酒去腥，兑一点水让鸡蛋更鲜嫩

步骤5 秋葵炒鸡蛋怎么吃

炒锅加入适量的油，煎熟鸡蛋

步骤6 秋葵炒鸡蛋怎么做

将鸡蛋推至锅的一端，余油爆香五香粉葱姜碎，加入秋葵翻炒

步骤7 秋葵炒鸡蛋怎么炒

加入盐调味

步骤8 秋葵炒鸡蛋怎么煮

出锅

成品图
烹饪技巧

秋葵已焯熟，入锅翻炒1分钟左右即可调味
鸡蛋加两滴料酒可去腥，兑一点水更鲜嫩

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