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秋葵炒猪肉鸡蛋

by 女汉子厨房 983 收藏 9042 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.2%
蛋白质
7.9%
家常味
<10分钟
较低热量

秋葵可以说是黄金植物,可以增强人的机体抵抗力,秋葵中黏黏的液体物质可以维护人的关节腔力的关节膜,消减脂类物质在动脉管壁上的堆积。秋葵含水量很高,脂肪很少很适合想瘦身的人士,所以这道菜经常出现在我家的餐桌上。

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主料4人份
辅料
2根
3片
白胡椒粉1勺
料酒1勺
食盐1勺
酱油1勺
花生油20克
展开全部辅料
步骤1 秋葵炒猪肉鸡蛋的做法大全

锅热了放油

步骤2 秋葵炒猪肉鸡蛋的做法图解

油热后放蒜小火编香

步骤3 秋葵炒猪肉鸡蛋的家常做法

蒜香了后倒入腌制好的猪肉,猪肉我是放一勺油、一勺盐、一勺酱油、一勺胡椒粉和一勺料酒腌制的,放点料酒和胡椒粉腌制肉可以去腥解油腻

步骤4 秋葵炒猪肉鸡蛋的简单做法

猪肉炒到变色了后倒入秋葵翻炒2分钟,秋葵很容易熟,就不用炒太久

步骤5 秋葵炒猪肉鸡蛋怎么吃

猪肉秋葵炒好后就先拿个盘子装起来备用

步骤6 秋葵炒猪肉鸡蛋怎么做

锅烧热放点油打入两个鸡蛋,鸡蛋熟了后就拿铲子把鸡蛋弄碎

步骤7 秋葵炒猪肉鸡蛋怎么炒

然后倒入事先炒好的秋葵猪肉和葱,翻炒一分钟加盐加酱油就大功告成了

成品图
烹饪技巧

放点料酒和胡椒粉腌制肉可以去腥解油腻
秋葵洗干净后可以放在热水里焯一下水,或者拿盐水泡一下

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