秋葵醪糟烧大虾

by 炫润丝巾 3 收藏 10128 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.7%
蛋白质
16.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,而且,黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值,维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤,所以多食秋葵在这个春夏季也是对身体有意的。 醪糟不仅对健康人有益,而且对一些慢性病有辅助医疗效能,患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人,常喝醪糟可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。患有高脂血症劝脉粥样硬化的病人,常喝醪糟可加快血液循环,提高高密度脂蛋白的含量,减少脂类在血管内的沉积,对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟,有活血通络的作用 大虾也是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收。 三种食材一起做,吃起来更加有营养哦。

展开
主料3人份
辅料
生抽3汤匙
大葱4寸断
适量
4片
展开全部辅料
步骤1 秋葵醪糟烧大虾的做法大全

准备食材

步骤2 秋葵醪糟烧大虾的做法图解

醪糟过筛

步骤3 秋葵醪糟烧大虾的家常做法

只要醪糟汤,不介意可以和虾一起做

步骤4 秋葵醪糟烧大虾的简单做法

大虾从头开始数的第二节处,挑去虾线

步骤5 秋葵醪糟烧大虾怎么吃

依次清洗干净及挑完虾线后,控干水份

步骤6 秋葵醪糟烧大虾怎么做

底锅加入适量油,放入葱,姜煸香

步骤7 秋葵醪糟烧大虾怎么炒

之后,放入大虾,翻炒均匀

步骤8 秋葵醪糟烧大虾怎么煮

等到大虾变色后,放入第三步

步骤9 秋葵醪糟烧大虾怎么炖

再放入生抽,继续烧几分钟

步骤10 秋葵醪糟烧大虾怎么煸

出锅前放入适量的盐调味即可

步骤11 秋葵醪糟烧大虾怎样煸

摆盘后,淋上汤汁

步骤12 秋葵醪糟烧大虾怎样做

放上过筛后的醪糟,美味吃不停,和家人一起开心的吃吧

成品图
烹饪技巧

丝巾温馨提示:虾有多种吃法,可以根据自家的口味来做

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