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秋葵蒸蛋

by 小圆食记 336 收藏 3187 浏览
家常味
<15分钟
较低热量

秋葵蒸蛋: 一道家常菜品, 清淡滑嫩, 老少皆宜!

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主料2人份
辅料
盐 2g适量
蒸鱼豉油 15g适量
香油 3g适量
清水 50ml适量
展开全部辅料
步骤1 秋葵蒸蛋的做法大全

·食材· 鸡蛋 2个、秋葵 15g、盐 2g 虾仁 3g、蒸鱼豉油 15g、香油 3g、清水 50ml

步骤2 秋葵蒸蛋的做法图解

将鸡蛋打入碗中,垂直搅拌

步骤3 秋葵蒸蛋的家常做法

同比例倒入蛋液、清水

步骤4 秋葵蒸蛋的简单做法

加入盐,搅拌均匀

步骤5 秋葵蒸蛋怎么吃

撇去泡沫

步骤6 秋葵蒸蛋怎么做

包上保鲜膜,沸水蒸10分钟

步骤7 秋葵蒸蛋怎么炒

.等蛋液凝固,加入秋葵、虾仁,再蒸5分钟

步骤8 秋葵蒸蛋怎么煮

最后淋上蒸鱼豉油、香油,用香菜叶点缀即可

成品图
烹饪技巧

打蛋的时候要垂直搅拌

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