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全麦淡奶油椰蓉吐司

by 壹笑嫣然 397 收藏 8868 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.3%
蛋白质
15.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<2小时
较低热量
初级入门

用面包机烤这款椰蓉吐司,比用烤箱要省事,而且成品效果也好,颜色金黄,口感超棒!

展开
主料3人份
辅料
椰蓉50克
黄油20克
细砂糖20克
鸡蛋20克
全脂奶粉10克
展开全部辅料
步骤1 全麦淡奶油椰蓉吐司的做法大全

将辅料中的黄油隔水融化成液体,加入其他原料,拌匀,即为椰蓉馅,

步骤2 全麦淡奶油椰蓉吐司的做法图解

将主料中除黄油外的所有原料按照先液体,后固体的原则,加入面包桶中,启动面包机和面15分钟,

步骤3 全麦淡奶油椰蓉吐司的家常做法

加入软化的黄油,再和面20分钟,

步骤4 全麦淡奶油椰蓉吐司的简单做法

此时的面团,可以拉出薄薄的手套膜,说明面团已经达到完全扩展阶段,

步骤5 全麦淡奶油椰蓉吐司怎么吃

选择发酵功能,发酵1小时,

步骤6 全麦淡奶油椰蓉吐司怎么做

发酵好的面团体积是原来的两倍大,

步骤7 全麦淡奶油椰蓉吐司怎么炒

将发酵好的面团排气后,松弛5分钟,然后擀成长方形面片,

步骤8 全麦淡奶油椰蓉吐司怎么煮

在面片2/3处均匀抹上椰蓉馅,

步骤9 全麦淡奶油椰蓉吐司怎么炖

折成三折,将椰蓉馅包裹其中,

步骤10 全麦淡奶油椰蓉吐司怎么煸

用擀面杖擀开,

步骤11 全麦淡奶油椰蓉吐司怎样煸

再折成三折,

步骤12 全麦淡奶油椰蓉吐司怎样做

用刀切两刀,一头不切断,

步骤13 全麦淡奶油椰蓉吐司怎样炒

编在一起,成为麻花辫形状,

步骤14 全麦淡奶油椰蓉吐司怎样煮

将面包坯放入面包桶中,

步骤15 全麦淡奶油椰蓉吐司怎样炖

二发至八分满,

步骤16 全麦淡奶油椰蓉吐司的制作

选择烘烤功能,烧色选择中,时间设定35分钟,

步骤17 全麦淡奶油椰蓉吐司的制作方法

等待程序结束,面包就烤好了,

步骤18 全麦淡奶油椰蓉吐司的制作大全

立即脱模,放晾网上晾凉

成品图
烹饪技巧

做这款面包,如果没有黄油,直接换成玉米油即可。烤制时面包表皮什么也不用刷,直接烤出自然色即可

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