全麦减脂三明治

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
29.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<数小时
较低热量
初级入门

想控制体重的小伙伴不妨试试这款三明治哦!

展开
主料1人份
黑全麦粉 50克
坚果燕麦混合90克
辅料
鲜虾3只
西生菜适量
低脂沙拉酱适量
展开全部辅料
步骤1 全麦减脂三明治的做法大全

首先准备材料

步骤2 全麦减脂三明治的做法图解

将面包体材料中,除了坚果以外的其它材料全部放入厨师机和面桶中。

步骤3 全麦减脂三明治的家常做法

低速混合成团,再中速揉至可以拉出稍薄一点的膜

步骤4 全麦减脂三明治的简单做法

加入混合坚果低速揉匀,注意不要揉时间太长,如果1分钟内没有揉均,可以用手简单揉几下使其混合在一起。

步骤5 全麦减脂三明治怎么吃

揉成团后盖保鲜膜进行一发,温度不要超过28度

步骤6 全麦减脂三明治怎么做

一发完成后,用手指粘面粉在面团上戳个洞,洞口不回缩不塌陷OK了。

步骤7 全麦减脂三明治怎么炒

平均分成6份,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟

步骤8 全麦减脂三明治怎么煮

取一份面团擀成牛舌形

步骤9 全麦减脂三明治怎么炖

像这样卷起来

步骤10 全麦减脂三明治怎么煸

表面刷点清水,粘上燕麦片

步骤11 全麦减脂三明治怎样煸

都做好后放入阳晨12寸烤盘中进行二发,温度不要超过38度。

步骤12 全麦减脂三明治怎样做

二发完成

步骤13 全麦减脂三明治怎样炒

烤箱200度提前预热10分钟。预热好以后放进去,200度烤8分钟,转180度烤7分钟

步骤14 全麦减脂三明治怎样煮

烤好出炉

步骤15 全麦减脂三明治怎样炖

用刀把面包像这样切开

步骤16 全麦减脂三明治的制作

虾用清水煮一下,去皮去虾线。西生菜洗净切丝。然后摆放在面包上,再淋上沙拉酱就OK了

成品图
烹饪技巧

不喜欢吃坚果的可以不放。
面粉品牌不同吸水量不同,材料中清水的量最好预留10-20克,揉面的过程中看状态添加
由于每台烤箱的脾气不同,所以烘烤的时间和温度需要根据个自的烤箱脾气调整

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