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全麦馒头

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全麦食品低脂健康,非常符合现代人的饮食习惯。全麦馒头不仅营养好,有利于健康,口感也非常松软细腻,喜欢吃面食的小伙伴们一定...

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主料 未知

面粉300克

辅料

温水 适量 、酵母 3克 、糖(可省) 5克

全麦馒头步骤1 全麦馒头的做法大全

全麦面粉加糖和酵母再一点点加水和成光滑面团

步骤2 全麦馒头的做法图解

盖上保鲜膜室温发酵至原来的两倍大

步骤3 全麦馒头的家常做法

发好的面团按压排气分成若干份

步骤4 全麦馒头的简单做法

整形成如图形状,放在烤盘上或蒸屉上进行二发,密封好室温20分钟左右

步骤5 全麦馒头怎么吃

烤箱选择纯蒸功能100度中层烤15分钟左右,或蒸锅开后中火蒸13分钟左右

步骤6 全麦馒头怎么做

取出稍晾凉

步骤7 全麦馒头怎么炒

掰开看看,松软可口

全麦馒头成品图
烹饪技巧

水量要一点点添加,面团是比面包要稍硬一点的面团。 2. 二发时间不能过长否则面团发的过大口感没咬头

原创菜谱创建时间:2019-04-29 17:14:41
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