做营养面食
准备猪肉馅加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,葱姜末,酸菜,木耳,添加适量花生油和成馅料备用
黑全麦加入面粉发酵粉合成面团,醒发一小时
分成若干份
擀皮
包馅
做成包子
冷水上锅再次醒发10分钟左右
水开蒸至20分钟左右
装入盘中