裙带菜海鲜豆腐汤

by 翘胡子洋芋片 123 收藏 1247 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

裙带菜含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带。 同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。 豆腐不用说了,富含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。 春天,给孩子来一碗鲜得掉眉毛的“裙带菜豆腐海鲜汤”还愁孩子不长高吗~~ ps:因为材料买的时候都很随意,如果您很追求精确的零点几几克,请出门右转,好走不送!

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主料2人份
辅料
大葱一小段
海鲜菇一小把
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 裙带菜海鲜豆腐汤的做法大全

准备好食材

步骤2 裙带菜海鲜豆腐汤的做法图解

干裙带菜泡发

步骤3 裙带菜海鲜豆腐汤的家常做法

将花蛤洗干净,虾去掉虾头和虾壳,大葱改刀切片,海鲜菇去根,豆腐切块

步骤4 裙带菜海鲜豆腐汤的简单做法

锅中倒适量食用油,下葱段,煸香

步骤5 裙带菜海鲜豆腐汤怎么吃

下入虾头,煸炒出虾油后捞出葱和虾头

步骤6 裙带菜海鲜豆腐汤怎么做

倒入花蛤,烹适量黄酒,翻炒一下

步骤7 裙带菜海鲜豆腐汤怎么炒

加适量清水,烧开

步骤8 裙带菜海鲜豆腐汤怎么煮

加入虾

步骤9 裙带菜海鲜豆腐汤怎么炖

加入泡发好的裙带菜,加少量的生抽调味

步骤10 裙带菜海鲜豆腐汤怎么煸

放入切块的豆腐,稍微煮一下

步骤11 裙带菜海鲜豆腐汤怎样煸

下入海鲜菇,大火煮开后转小火,稍微煮一下到蘑菇变软,关火

步骤12 裙带菜海鲜豆腐汤怎样做

喜欢的话可以撒上一点白胡椒粉,开喝吧~

成品图
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