热乎乎的排骨炖酸菜

by 莲小兔 806 收藏 16888 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.6%
蛋白质
8.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

这个天气就想吃热乎乎的东西,热乎乎的汤,吸溜吸溜的粉丝!爽了!

展开
主料2人份
辅料
大蒜3瓣
大葱2段
八角1个
花椒10颗
蚝油1勺
盐和糖适量
展开全部辅料
步骤1 热乎乎的排骨炖酸菜的做法大全

准备工作:粉条泡软,大葱切段,大蒜去皮,酸菜切丝先泡水里,要用之前,再挤干水分使用

步骤2 热乎乎的排骨炖酸菜的做法图解

爆香葱姜蒜八角花椒

步骤3 热乎乎的排骨炖酸菜的家常做法

加排骨炒到变色(要焯水的可以先焯水)

步骤4 热乎乎的排骨炖酸菜的简单做法

再加酸菜炒香,加水+盐+糖+蚝油大火煮开,改中小火炖30分钟

步骤5 热乎乎的排骨炖酸菜怎么吃

加入你家里的粉条,根据你家的粉条调节炖的时间,炖2-5分钟左右。(葱和辣椒按自己喜好,起锅前加)

成品图
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