人参鹌鹑煲

by 美美家的厨房 418 收藏 3470 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.5%
蛋白质
17.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

这几天,天气终于凉爽了,不禁食欲大好,整天就在琢磨着做什么好吃的,周末上街,准备多买点肉肉给家人补补。 路过药店,刚好看到在做鲜人参节的活动,长这么大,还是第一次看到新鲜的人参呢,看着店员在做人参饺子、炸人参。。。忍不住买了两根尝尝鲜。 俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑被誉为"动物人参"。想着人参炖鸡档次太低了,干脆将这两个“人参“一锅炖吧!

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主料未知
辅料
一小勺
生姜几片
展开全部辅料
步骤1 人参鹌鹑煲的做法大全

鹌鹑请店家处理好,自己回家仔细冲洗干净

步骤2 人参鹌鹑煲的做法图解

人参用牙刷刷干净

步骤3 人参鹌鹑煲的家常做法

用剪刀将鹌鹑肚子上剪开,内脏取出来

步骤4 人参鹌鹑煲的简单做法

把人参塞进鹌鹑肚子里

步骤5 人参鹌鹑煲怎么吃

加几片姜片去腥

步骤6 人参鹌鹑煲怎么做

将处理好的鹌鹑放入砂锅

步骤7 人参鹌鹑煲怎么炒

倒入水

步骤8 人参鹌鹑煲怎么煮

砂锅不会干水,所以,水不用太多,刚刚跟食材平齐即可

步骤9 人参鹌鹑煲怎么炖

选择砂锅鸡鸭键,一个小时又十分钟,汤就能炖好了 不用守着,该干什么就干什么去吧

步骤10 人参鹌鹑煲怎么煸

时间到,加盐调味即可出锅

步骤11 人参鹌鹑煲怎样煸

妈妈说,这电砂锅就是好,一点都不费事,最适合我这个不会做饭的人了。现在的高科技,没有厨艺也能吃 香的喝辣的啦

成品图
烹饪技巧

如果喜欢喝汤,水就多放点,喜欢吃肉就少放点水,不用更担心锅被烧哦

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