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麻婆豆腐

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主料

毛豆腐300g

调料

豆瓣酱30g、花椒5g、红尖椒10g、榨菜30g、香菜10g、生粉5g、料酒20ml、老抽10ml

麻婆豆腐步骤1 麻婆豆腐的做法大全

准备好所有材料。

步骤2 麻婆豆腐的做法图解

在肉泥里面加入生粉和料酒。

步骤3 麻婆豆腐的家常做法

将肉、生粉、料酒搅拌均匀腌制10分钟。

步骤4 麻婆豆腐的简单做法

将榨菜切丝、青椒切段、红辣椒切丝,大蒜籽拍碎。

步骤5 麻婆豆腐怎么吃

锅内放油,烧热,下花椒爆香。

步骤6 麻婆豆腐怎么做

下豆瓣酱,小火煸炒出红油

步骤7 麻婆豆腐怎么炒

下大蒜籽爆香

步骤8 麻婆豆腐怎么煮

下腌制好的肉泥

步骤9 麻婆豆腐怎么炖

加入切好的青红辣椒、榨菜丝。

步骤10 麻婆豆腐怎么煸

放入适量的水或是高汤烧开

步骤11 麻婆豆腐怎样煸

加入切成小块的豆腐

原创菜谱创建时间:2011-05-18 00:00:00
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