日式蛋包饭

by 享食者小赵爱美食 15 收藏 102718 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.1%
蛋白质
14.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

冰箱剩菜华丽大变身,想起之前在日本吃过的蛋包饭。记忆中的酸甜,咸香的味道在每个味蕾中绽放,决定动手一试

展开
主料1人份
辅料
洋葱1/4个
蘑菇2个
杂菜适量
1勺
番茄酱适量
展开全部辅料
步骤1 日式蛋包饭的做法大全

准备食材

步骤2 日式蛋包饭的做法图解

鸡肉,洋葱切1cm小丁,蘑菇切5mm小片,蒜切沫,青豆过水

步骤3 日式蛋包饭的家常做法

锅中加少许油,加入洋葱末翻炒,洋葱炒至发黄变色,加入鸡肉丁,鸡肉变色,加入蘑菇,加入番茄酱,翻炒均匀,加入杂菜

步骤4 日式蛋包饭的简单做法

翻炒至汤汁基本收干,加入米饭翻炒均匀,盛出备用

步骤5 日式蛋包饭怎么吃

鸡蛋两个打散,加入一勺奶。锅中加入少许油,倒入鸡蛋液,筷子快速搅动,转动锅子,摊成蛋皮

步骤6 日式蛋包饭怎么做

加入米饭,对折包好

步骤7 日式蛋包饭怎么炒

将蛋包饭倒扣入盘中,挤上番茄酱装饰

成品图
烹饪技巧

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