日式汉堡香酥肉饼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.3%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<60分钟
较高热量
初级入门

日式汉堡香酥肉饼,味道特别的鲜香,外酥里嫩,肉汁多多的肉饼很是令人垂涎,味道是超级棒的

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主料未知
辅料
红酒蘸酱做法
红酒100毫升
1匙
蕃茄酱1匙
味极鲜10毫升
黄油10克
展开全部辅料
步骤1 日式汉堡香酥肉饼的做法大全

准备好材料

步骤2 日式汉堡香酥肉饼的做法图解

牛肉和猪肉剁成肉泥

步骤3 日式汉堡香酥肉饼的家常做法

牛肉和猪肉末与面包糠混合

步骤4 日式汉堡香酥肉饼的简单做法

然后分3次加入鸡蛋液拌均

步骤5 日式汉堡香酥肉饼怎么吃

加入纯牛奶一起搅拌均匀

步骤6 日式汉堡香酥肉饼怎么做

加入盐、黑椒粉和BBQ烧烤酱拌均

步骤7 日式汉堡香酥肉饼怎么炒

搅拌均匀

步骤8 日式汉堡香酥肉饼怎么煮

加入切碎的洋葱搅拌均匀

步骤9 日式汉堡香酥肉饼怎么炖

挤入丘比蛋黄沙拉酱拌匀

步骤10 日式汉堡香酥肉饼怎么煸

然后将搅拌好的肉泥取一团用手左右甩50次

步骤11 日式汉堡香酥肉饼怎样煸

在案板上撒上面粉,将肉饼放在案上,撒上面粉,注意在肉饼中间压个洞

步骤12 日式汉堡香酥肉饼怎样做

锅里热油放入肉饼在锅里煎4分钟

步骤13 日式汉堡香酥肉饼怎样炒

翻面

步骤14 日式汉堡香酥肉饼怎样煮

盖上锅盖煎14分钟

步骤15 日式汉堡香酥肉饼怎样炖

用心形模具在胡萝卜上印个心形

步骤16 日式汉堡香酥肉饼的制作

锅里烧开水后将胡萝卜、西兰花加盐和油焯熟

步骤17 日式汉堡香酥肉饼的制作方法

锅里加入红酒和番茄酱、生抽、1匙蜜搅拌均匀

步骤18 日式汉堡香酥肉饼的制作大全

充分搅拌均匀后加入黄油搅拌均匀

步骤19 日式汉堡香酥肉饼的做法大全

起锅

步骤20 日式汉堡香酥肉饼的做法大全

淋上红酒酱汁

步骤21 日式汉堡香酥肉饼的做法大全

叉开看看

步骤22 日式汉堡香酥肉饼的做法大全

肉汁多多

成品图
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