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日式金针菇肥牛

by 娅米厨房　6 收藏　9266 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

55.8%

蛋白质

19.4%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煮

家常味

<15分钟

较低热量

新手尝试

懒人厨房里金针菇和肥牛卷是必备的，烹饪起来不仅省时，更重要的是搭配不同调味料，就能做出不同风味的菜肴。要是平日里吃多了金针菇酸汤肥牛，不如用酱油和白砂糖做一道日式风格的金针菇肥牛，浓郁酱香包裹着腌好的肥牛卷，令人垂涎欲滴。

展开

主料2人份

金针菇100克

辅料

酱油4茶匙

白砂糖1茶匙

葱3克

米酒1汤匙

油适量

展开全部辅料

步骤1

日式金针菇肥牛的做法大全

将新鲜肥牛卷用米酒和酱油腌制8 分钟左右

步骤2

日式金针菇肥牛的做法图解

金针菇切去根部后洗净，葱切丝。锅中油热后，放金针菇炒至半熟

步骤3

日式金针菇肥牛的家常做法

加腌制好的肥牛卷，翻炒时不断用筷子拌开。放入白砂糖和葱丝，继续翻炒片刻就能出锅了

步骤4

日式金针菇肥牛的简单做法

完成了

成品图

烹饪技巧

除了肥牛，可以加些牛肉丸、包心丸，美味也是无法挡！

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