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日式金针菇肥牛的做法

日式金针菇肥牛

by 娅米厨房

懒人厨房里金针菇和肥牛卷是必备的,烹饪起来不仅省时,更重要的是搭配不同调味料,就能做出不同风味的菜肴。要是平日里吃多了金针菇酸汤肥牛,不如用酱油和白砂糖做一道日式风格的金针菇肥牛,浓郁酱香包裹着腌好的肥牛卷,令人垂涎欲滴。

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日式金针菇肥牛营养建议

日式金针菇肥牛的食材2人份

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日式金针菇肥牛的做法

1 日式金针菇肥牛菜谱图解

将新鲜肥牛卷用米酒和酱油腌制8 分钟左右

2 日式金针菇肥牛菜谱图解

金针菇切去根部后洗净,葱切丝。锅中油热后,放金针菇炒至半熟

3 日式金针菇肥牛菜谱图解

加腌制好的肥牛卷,翻炒时不断用筷子拌开。放入白砂糖和葱丝,继续翻炒片刻就能出锅了

4 日式金针菇肥牛菜谱图解

完成了

成品图

日式金针菇肥牛的烹饪技巧

除了肥牛,可以加些牛肉丸、包心丸,美味也是无法挡!

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