日式卷心菜饼

by 宁小麦96 347 收藏 4147 浏览
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

消耗蔬菜的好办法,本来是普普通通的蔬菜饼,加上柴鱼片挤上酱,很好吃。

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主料2人份
辅料
蛋黄酱适量
芥末酱适量
适量
柴鱼片适量
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步骤1 日式卷心菜饼的做法大全

准备蔬菜

步骤2 日式卷心菜饼的做法图解

洋葱胡萝卜切细丝

步骤3 日式卷心菜饼的家常做法

卷心菜切细丝

步骤4 日式卷心菜饼的简单做法

培根剪成宽条

步骤5 日式卷心菜饼怎么吃

饼粉加水搅匀,这时还很粘稠

步骤6 日式卷心菜饼怎么做

加入蛋液,搅成流动性很好的蛋糊

步骤7 日式卷心菜饼怎么炒

加上蔬菜丝,带上一次性手套拌匀

步骤8 日式卷心菜饼怎么煮

平底锅放油烧热,放入拌好的蔬菜,用铲子压平

步骤9 日式卷心菜饼怎么炖

放上培根

步骤10 日式卷心菜饼怎么煸

小火,一面烙到金黄小心翻面。饼翻动时容易碎,特别是做的很大时。可以先滑到盘里,再放回锅中。我这个做的比较小,用铲子翻的

步骤11 日式卷心菜饼怎样煸

煎到两面金黄,培根也煎到焦黄就可以出锅了。也是慢慢滑到盘里

步骤12 日式卷心菜饼怎样做

撒上柴鱼片

步骤13 日式卷心菜饼怎样炒

挤上喜欢的酱料,就可以享用了

成品图
烹饪技巧

这些材料可以做一张大饼或两张小饼。我是煎了两个
没有饼粉就用面粉是一样的,需要稍加点盐。面粉不要多,把菜丝都粘合住就可以
选择喜欢的酱料

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