去餐厅吃到这个,感觉很喜欢,回家自己试着做了一下,成功复刻。味道不错哦,南瓜做甜品,超美味。
黄油加鸡蛋和细砂糖打发后,筛入低筋面粉
揉成面团冷藏半小时
南瓜蒸熟
加入辅料中的材料达成泥
挞皮铺在模具中
倒入南瓜泥,170度,35分钟左右
烘烤的时间和温度要根据自己的烤箱进行调整