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日式寿喜锅

by 罐头视频 1527 收藏 56379 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17%
蛋白质
21.3%
家常味
<30分钟
较低热量

你和日本的距离,就是一锅热气腾腾的寿喜锅。一菜一肉的咸鲜甘口,一道菜就可以让一家人吃的痛快淋漓

展开
主料2人份
辅料
金针菇100克
可生食鸡蛋1个
香菇5朵
昆布适量
展开全部辅料
步骤1 日式寿喜锅的做法大全

汤锅放入泡发的昆布,倒入清水,开火炖煮,制成高汤

步骤2 日式寿喜锅的做法图解

炒锅放入黄油烧热,倒入洋葱末炒至变色,盛出备用

步骤3 日式寿喜锅的家常做法

另起锅放入黄油烧热,再放入老豆腐煎至两面金黄,盛出备用

步骤4 日式寿喜锅的简单做法

再次起锅,抹一层薄薄的黄油,放入肥牛片,倒入寿喜汁,煮至变色

步骤5 日式寿喜锅怎么吃

铺入大白菜、香菇、胡萝卜、芹菜、葱白、煎豆腐,倒入昆布高汤,再放入金针菇、洋葱末,加盖炖煮5分钟

步骤6 日式寿喜锅怎么做

开盖,撒入葱花、白芝麻,蘸取可生食鸡蛋液即可享用

成品图
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