日式土豆沙拉。口感细腻香滑,其中香脆的时蔬片,醇香的火腿,还有浓郁的蛋香味,吃了土豆泥,悄然间打开了你的味蕾,味道不会惊艳,却有温暖和熟悉的味道。
土豆(大)一个去皮切块蒸熟
鸡蛋两个,凉水入锅,煮8分钟。取出来入冷水拔一下,接着去壳切碎末
土豆晾凉后放入塑料袋,用擀面杖擀成泥
胡萝卜去皮,黄瓜洗净都切薄片,胡萝卜沸水焯一下
火腿切丁,把食材都放进沙拉碗,放入适量的沙拉酱,盐,搅拌均匀
拌好后入冰箱冷藏2小时,味道更赞