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肉炒芹菜

by 暮色影子 429 收藏 2377 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.4%
蛋白质
29.5%
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

瘦猪肉炒芹菜,口感清淡下饭菜。芹菜便宜又好吃,最贵4元钱,便宜一元钱左右一斤。芹菜怎么吃都好。炒菜,包饺子,蒸包子,烙馅饼都不错。味道很芳香,多吃对人有益处。食疗要比药补更好。一年四季几乎芹菜不断的吃。喜欢的就吃起来吧。

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主料4人份
辅料
植物油一勺
生抽一勺
陈醋一勺
料酒一勺
适量
展开全部辅料
步骤1 肉炒芹菜的做法大全

切肉的时候,不要顺着肉丝切,那样炒出来的菜口感很柴。切肉注意肉丝的走向

步骤2 肉炒芹菜的做法图解

新鲜芹洗干净,斜着切条

步骤3 肉炒芹菜的家常做法

热油下锅炒肉丝,加料酒翻炒

步骤4 肉炒芹菜的简单做法

加生抽翻炒肉丝

步骤5 肉炒芹菜怎么吃

肉丝翻炒入味之后,加备好的芹菜

步骤6 肉炒芹菜怎么做

芹菜的水分很大翻炒几次,加点陈醋调味

步骤7 肉炒芹菜怎么炒

芹菜炒蔫了,菜就入味了,可以加盐了。翻炒均匀关火菜出锅

成品图
烹饪技巧

芹菜要选购碧绿颜色的比较鲜嫩,反之比较老口感发柴了

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