步骤1
砂锅里倒入油，放入葱、姜、蒜、八角。
步骤2
放入五花肉翻炒。
步骤3
倒入料酒、生抽、醋，盖上盖子，小火焖十几分钟。
步骤4
放入西兰花。
步骤5
放入胡萝卜丝
步骤6
放入南瓜，加入盐，并加少许水，盖上锅盖焖几分钟让蔬菜变软。
步骤7
将焖好的米饭放入中间。
步骤8
打入两个鸡蛋。
步骤9
将鸡蛋跟米饭拌匀后关火
成品图
烹饪技巧
制作期间要拌一下锅底，里面水分不能全部煮干，不然会糊底。而且汤也不要收干，一起拌起来才好吃
鸡蛋与米饭拌匀后再关火，靠砂锅的余温也会将鸡蛋焖熟
爱吃辣的话再加些韩式辣椒酱会更美味
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