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肉酱时蔬米线

by 家和万事兴顺顺顺 1175 收藏 42255 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.2%
蛋白质
3.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。 “有人说吃一碗米线相当于吃一个塑料袋”, 这个说法没有科学依据,除非米线是假冒伪劣。

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主料
辅料
10克
5克
一品鲜酱油1勺
蚝油1勺
水淀粉2勺
展开全部辅料
步骤1 肉酱时蔬米线的做法大全

先将油菜和香菇摘除好洗净在水中放一匙盐水开放入油菜和香菇焯水后立即放入冷水中过凉后沥干水分备用

步骤2 肉酱时蔬米线的做法图解

米线放入水中煮至开锅沸腾

步骤3 肉酱时蔬米线的家常做法

关火焖6-8分钟至米线熟透而不软烂还特劲道

步骤4 肉酱时蔬米线的简单做法

焖好的米线立即放入冷水中冲凉后沥干水分备用

步骤5 肉酱时蔬米线怎么吃

肉酱是提前用一品鲜酱油、蚝油、葱末、姜末煨制20分钟入味上锅蒸20分钟即可蒸好

步骤6 肉酱时蔬米线怎么做

锅中添加适量清水倒入蒸好的肉酱和原汁汤将肉酱捣碎煮至开锅

步骤7 肉酱时蔬米线怎么炒

倒入水淀粉勾芡不停的搅拌均匀即可出锅享用

步骤8 肉酱时蔬米线怎么煮

米线装入容器中淋上肉酱摆上油菜和香菇美味的肉酱时蔬米线就大功告成啦

步骤9 肉酱时蔬米线怎么炖

搭配一小盘泡椒鱼皮更加下饭噢

步骤10 肉酱时蔬米线怎么煸

米线入口滑滑滴特劲道混搭肉酱好吃到爆

步骤11 肉酱时蔬米线怎样煸

营养丰富米线的标配

步骤12 肉酱时蔬米线怎样做

好吃

步骤13 肉酱时蔬米线怎样炒

香菇入口特别厚醇像吃肉一样

步骤14 肉酱时蔬米线怎样煮

油菜营养丰富又特别清新爽口

步骤15 肉酱时蔬米线怎样炖

美好的一天从丰盛的早餐开始

成品图
烹饪技巧

质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。 “有人说吃一碗米线相当于吃一个塑料袋”, 这个说法没有科学依据,除非米线是假冒伪劣

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