肉龙

by 娜娜8888 0 收藏 25264 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
94.7%
蛋白质
24%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较高热量
中级掌勺

记得高中时代,食堂里经常会有各种各样的面点,肉龙是我早餐的最爱,怀念一下过去的味道…

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主料
辅料
适量
植物油适量
适量
五香粉适量
适量
生抽适量
老抽适量
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步骤1 肉龙的做法大全

将发酵好的面团分成几个剂子,擀成半厘米厚的饼状,将葱花加入肉馅,再将所有调味料加入肉馅,沿着一个方向用筷子将肉馅搅匀,抹匀于饼胚上

步骤2 肉龙的做法图解

将带肉馅的饼胚卷起,两头捏紧

步骤3 肉龙的家常做法

上锅蒸,开锅后蒸20分钟

步骤4 肉龙的简单做法

蒸好后放凉,用刀切分

步骤5 肉龙怎么吃

可以开动啦!配点粥更好!

成品图
烹饪技巧

发面的时间一定要足,我在二十五度的环境下发酵了不到两小时,感觉面没怎么发开,发面是个技术活儿

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