肉沫长豆角

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.1%
蛋白质
4.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

长豆角也叫豇豆,还叫四季豆,其性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

展开
主料2人份
辅料
1汤匙
酱油1茶匙
3克
1/2颗
展开全部辅料
步骤1 肉沫长豆角的做法大全

豆角洗干净切2厘米左右的小段

步骤2 肉沫长豆角的做法图解

准备猪肉馅和葱花

步骤3 肉沫长豆角的家常做法

热油下猪肉馅和葱花煸炒

步骤4 肉沫长豆角的简单做法

放豆角煸炒

步骤5 肉沫长豆角怎么吃

豆角煸炒到变色后放酱油和盐,再炒一会即可出锅

成品图
烹饪技巧

  肉馅儿炒出来的菜虽然不太好看,但是比猪肉条儿吵得更入味儿,更香呢

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