酸辣可口的酸豆角吃粥是拌上几粒非常正点!
准备材料
酸豆角洗净泡一下切丁。瘦肉剁肉末,调入耗油生抽盐糖生粉腌一下,朝天椒切碎
热油锅花椒炒出香味后挑出锅
下辣椒炒出香味
下蒜豆角翻炒
翻炒变色断生
酸豆角拨到一边,下肉末
肉末洒点热水炒熟
肉末炒变色后,鱼酸豆角翻炒均匀便可出锅