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肉末冬瓜

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冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。最近一直觉得自己有些许水肿,浑身无力,懒得自己都看不下去了,强迫自己起来做了肉...

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主料

冬瓜300克、肉末30克

辅料

辣椒2个、生姜5克

肉末冬瓜步骤1 肉末冬瓜的做法大全

冬瓜削皮切薄片

步骤2 肉末冬瓜的做法图解

肉剁成肉末

步骤3 肉末冬瓜的家常做法

辣椒、生姜剁碎

步骤4 肉末冬瓜的简单做法

起锅放入少许油,油热放入辣椒、生姜炒香

步骤5 肉末冬瓜怎么吃

倒入肉末继续翻炒

步骤6 肉末冬瓜怎么做

倒入1勺料酒、半勺生抽翻拌均匀,使肉末去腥入味

步骤7 肉末冬瓜怎么炒

倒入冬瓜薄片翻炒

步骤8 肉末冬瓜怎么煮

翻炒约2分钟左右,倒入没过冬瓜的清水

步骤9 肉末冬瓜怎么炖

焖煮至冬瓜透明,倒入适量盐、鸡精、蚝油翻拌均匀即可出锅

肉末冬瓜成品图
烹饪技巧

不能吃辣可不放
最后也可放入葱花等

原创菜谱创建时间:2019-06-05 19:23:39
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