肉末豆腐

by 小玉厨房 7072 收藏 8351 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70.2%
蛋白质
14%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
新手尝试

没几下子就碗见底了。还边吃边说真心好吃,呵呵。。头次加了一点老干妈。做出来的味道大大的提升。

展开
主料2人份
辅料
2克
5毫升
老干妈2勺
黄豆酱1勺
淀粉适量
料酒3毫升
大葱2段
耗油适量
生抽3毫升
一块
展开全部辅料
步骤1 肉末豆腐的做法大全

材料备好。豆腐切片泡盐水15分钟。肉切沫里面加点料酒和淀粉抓均匀。葱姜蒜切沫

步骤2 肉末豆腐的做法图解

沥水备好

步骤3 肉末豆腐的家常做法

坐锅烧热爆香葱姜蒜

步骤4 肉末豆腐的简单做法

放腌制过的肉末翻炒均匀

步骤5 肉末豆腐怎么吃

加1勺黄豆酱

步骤6 肉末豆腐怎么做

适量的生抽

步骤7 肉末豆腐怎么炒

炒散后加半碗清水

步骤8 肉末豆腐怎么煮

适量的耗油

步骤9 肉末豆腐怎么炖

一勺盐

步骤10 肉末豆腐怎么煸

老干妈2勺

步骤11 肉末豆腐怎样煸

放豆腐下去均匀的摇晃锅让每片的受热均匀

步骤12 肉末豆腐怎样做

中小火2分钟

步骤13 肉末豆腐怎样炒

出锅即可

成品图
烹饪技巧

淀粉不能加太多了。只需要一点点就行了。不吃辣的就不放老干妈了

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