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肉沫豆腐

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
100%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

入口即化的白豆腐吸收肉沫的鲜，再配上红甜椒和香脆花生。从视觉和胃口上都人一亮，很有食欲，是一道很好的下饭菜。

展开
主料
豆腐(南)六块
辅料
蒜蓉少许
酱油两匙
豆瓣酱一匙
姜少许
生粉少许
盐少许
水少许
油少许
花生仁（油炸）少许
展开全部辅料
步骤1 肉沫豆腐的做法大全

豆腐切小块备用

步骤2 肉沫豆腐的做法图解

将姜、葱、蒜、辣椒、瘦肉切沫

步骤3 肉沫豆腐的家常做法

备好所需配料

步骤4 肉沫豆腐的简单做法

热好锅倒入适量油爆香姜蒜

步骤5 肉沫豆腐怎么吃

倒入肉沫辣椒放少许盐继续炒

步骤6 肉沫豆腐怎么做

倒入酱油、豆瓣酱、水煮开

步骤7 肉沫豆腐怎么炒

倒入白豆腐拌均匀煮一会

步骤8 肉沫豆腐怎么煮

倒入生粉水收汁

步骤9 肉沫豆腐怎么炖

装盘撒上花生仁

成品图
烹饪技巧

喜欢吃辣的朋友可以放麻辣下去

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