肉末豆角

by 静默成诗 4 收藏 19838 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.5%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

越来越喜欢苏泊尔的快速电压力锅了,功能很多,每种功能都很赞,这不,连平时的炒菜,我用它的无水焗功能做出来,味道也很棒。

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主料3人份
辅料
1段
1小块
蚝油1汤匙
红烧酱油1茶匙
精盐适量
展开全部辅料
步骤1 肉末豆角的做法大全

先把豆角洗净切成大段,我用的是无丝豆,很鲜嫩也没有筋络

步骤2 肉末豆角的做法图解

准备好肉馅儿,要稍稍肥一点儿的,因为这道菜没有另外放油。葱姜改刀待用

步骤3 肉末豆角的家常做法

把蚝油、红烧酱油、盐放一起调匀待用。没有红烧酱油的话可以用普通酱油代替

步骤4 肉末豆角的简单做法

把除豆角外的所有的食材全部放进电压力锅内胆

步骤5 肉末豆角怎么吃

调入准备好的料汁

步骤6 肉末豆角怎么做

然后把食材搅拌均匀。这样的话,肉既能上色,也能入味儿

步骤7 肉末豆角怎么炒

码上豆角,这里没有再拌匀的过程,为的是通过焗把肉馅儿的肥油逼出来

步骤8 肉末豆角怎么煮

选择无水焗功能,时间显示25分钟,实际上有七八分钟就可以了

步骤9 肉末豆角怎么炖

把豆角码好,把肉末和锅底部的汤汁淋在豆角上即可开吃。这道菜里,姜不可少,它给肉末去腥,还给整道菜提鲜

成品图
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