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肉末粉丝煲

by 肥小菇 12762 收藏 185321 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.9%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

厨房利器,自动烹饪锅名约“捷赛”,今日又开设专题板块了。貌似现在自动烹饪这种说法,现在很流行,抱着试试看的心态,尝试了一下新体验。先说说今天的这道菜,肉末粉丝煲,她还有个很传奇的名字,叫蚂蚁上树,当然啦,那个更考究些,咱就叫肉末粉丝煲吧。自动烹饪真的可以做么??后面的过程分解有具体介绍。总结来说,自动烹饪锅无油烟,不需要人看管,按照顺序把材料放入,开启,等到滴滴滴提示之后,就完工了。非常方便简单好用。不过呢,肉末粉丝煲还是要有点汤水比较好吃,所以不用等到提示再关机,水分收干了就不那么完美了。时间很快,6分钟搞定。

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主料3人份
辅料
生抽5毫升
料酒5毫升
少许
葱段少许
食盐少许
白糖少许
花生油5毫升
辣椒酱1茶匙
辣椒干3个
展开全部辅料
步骤1 肉末粉丝煲的做法大全

准备猪肉糜,加入少许葱姜末、盐、料酒调匀备用,准备粉丝一捆

步骤2 肉末粉丝煲的做法图解

用温水将粉丝泡开,备用

步骤3 肉末粉丝煲的家常做法

起油锅,放少许油,将猪肉糜下锅炒散,断生备用(为什么事先要把肉炒一炒呢,人工炒好的肉就打散分开了,要是放在锅里一起烧就一块块的不好看咯)

步骤4 肉末粉丝煲的简单做法

准备烹饪锅,放少许油,剪入葱白段,加入少许葱绿段,剪入辣椒干

步骤5 肉末粉丝煲怎么吃

按顺序加入生抽、辣椒酱、盐、糖和一小半碗水

步骤6 肉末粉丝煲怎么做

启动“干锅功能”,时间和火力见图,是没法改的,就这样,别担心,盖好锅盖

步骤7 肉末粉丝煲怎么炒

烹饪锅开始工作,沸腾了,偷偷看看锅里的情况,时间开始变成01,02,03……

步骤8 肉末粉丝煲怎么煮

大约6分钟左右,关机,撒上点葱花,用筷子拌匀,ok(为什么没有等到提示再关机呢,等到提示关机就一点汤汁都没有了,可不好吃咯)

成品图

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