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肉末海带烧冬瓜

by 杰米4448303 434 收藏 2659 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.9%
蛋白质
3.5%
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

海带中的叶绿素和微量元素铁、钴,有补血的功能。专家们发现,海带中的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯,阻止动脉血管内膜粥样硬化斑块的形成与发展,还有抗凝血作用。在含动物脂肪的膳食中加些海带同煮,会使脂肪在人体内的积蓄趋向于皮下和肌肉组织,而不会在心脏、血管和肠壁停积。因此,常吃海带可以预防血管硬化、冠心病、肥胖、眼底出血、白内障等疾病。此外,海带中的褐藻氨酸还有降血压的作用。

展开
主料3人份
辅料
2根
2片
蒜瓣3粒
干辣椒4颗
料酒2勺
生抽1勺
白糖半勺
4克
展开全部辅料
步骤1 肉末海带烧冬瓜的做法大全

买回来的海带洗净后放入清水中浸泡5-6小时

步骤2 肉末海带烧冬瓜的做法图解

切成块,锅中加入水,料酒,加入海带焯水5分钟,捞出,沥干水

步骤3 肉末海带烧冬瓜的家常做法

锅中加水,加盐,放入冬瓜煮至8成熟,捞出,备用

步骤4 肉末海带烧冬瓜的简单做法

热油锅,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味

步骤5 肉末海带烧冬瓜怎么吃

加入肉末翻炒,炒至肉末变色

步骤6 肉末海带烧冬瓜怎么做

加入焯过水的海带翻炒

步骤7 肉末海带烧冬瓜怎么炒

加入2勺料酒

步骤8 肉末海带烧冬瓜怎么煮

加入冬瓜翻炒

步骤9 肉末海带烧冬瓜怎么炖

加入1勺生抽,半勺糖,翻炒均匀

步骤10 肉末海带烧冬瓜怎么煸

再加盐调味,炒匀,出锅

成品图
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