肉末金针菇

by 度姐厨房 1 收藏 1790 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.5%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

金针菇不仅营养价值高,而且还具有很高的药用食疗价值,此外金针菇还有“益智菇”的美称,主要是因为金针菇中赖氨酸含量样很丰富,能够促进大脑发育,起到益智的作用,所以我家经常吃金针菇,换着花样来做金针菇,今天将金针菇切碎与肉末搭配炒食,第一次这样搭配做菜,没想到此菜非常下饭够味哦!以后就可以常常做这道菜啦!

展开
主料3人份
辅料
辣椒粉 5克
酱油10毫升
4克
玉米油2汤匙
展开全部辅料
步骤1 肉末金针菇的做法大全

准备好食材

步骤2 肉末金针菇的做法图解

金针菇切掉根部洗净切碎,肉、红尖椒、葱切末

步骤3 肉末金针菇的家常做法

锅中倒入玉米油烧至八成热,加入红尖椒末和葱末翻炒

步骤4 肉末金针菇的简单做法

翻炒出香辣味后,加入肉末

步骤5 肉末金针菇怎么吃

翻炒至肉末变色,加入适量食盐和酱油

步骤6 肉末金针菇怎么做

翻炒几下,加入适量辣椒粉

步骤7 肉末金针菇怎么炒

肉末充分入味后,加入金针菇末

步骤8 肉末金针菇怎么煮

充分翻炒,期间加入少量水,大约5分钟即可炒熟

成品图
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