肉末金针菇茄子煲

by 搬个凳子看戏08 385 收藏 2495 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.7%
蛋白质
8.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

好久没有吃茄子煲了,让老公上菜场买点茄子回来,给我买了青茄子, 没办法就试用青茄子做吧

展开
主料3人份
辅料
5克
沙茶酱5克
展开全部辅料
步骤1 肉末金针菇茄子煲的做法大全

青茄子

步骤2 肉末金针菇茄子煲的做法图解

切条

步骤3 肉末金针菇茄子煲的家常做法

加入盐腌

步骤4 肉末金针菇茄子煲的简单做法

腌好挤掉水份

步骤5 肉末金针菇茄子煲怎么吃

肉末腌好加入锅里炒

步骤6 肉末金针菇茄子煲怎么做

快速炒散

步骤7 肉末金针菇茄子煲怎么炒

在加入沙茶酱

步骤8 肉末金针菇茄子煲怎么煮

炒匀

步骤9 肉末金针菇茄子煲怎么炖

然后加入茄子

步骤10 肉末金针菇茄子煲怎么煸

快速翻炒一会

步骤11 肉末金针菇茄子煲怎样煸

加入清水

步骤12 肉末金针菇茄子煲怎样做

金针菇清洗干净

步骤13 肉末金针菇茄子煲怎样炒

煮一会

步骤14 肉末金针菇茄子煲怎样煮

加入金针菇

步骤15 肉末金针菇茄子煲怎样炖

煮匀

步骤16 肉末金针菇茄子煲的制作

加入点生抽

步骤17 肉末金针菇茄子煲的制作方法

然后转砂锅里

步骤18 肉末金针菇茄子煲的制作大全

煮至收汁的

成品图
烹饪技巧

茄子腌一腌去掉水分,这样做出来的茄子不吃油好吃
腌茄子的时候入的盐比较多,所以炒菜的时候不需要在放盐了

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