肉末老豆腐

by 白~雾(来自腾讯.) 199 收藏 38373 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.4%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初中水平

老豆腐又称豆腐脑,是汉族传统名吃之一,据传豆腐脑起源于山东省,盛于天津和北京。老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛,风味独特。

展开
主料3人份
辅料
色拉油15克
干辣椒1个
食盐6克
老抽适量
猪肉馅50克
展开全部辅料
步骤1 肉末老豆腐的做法大全

准备所需主料

步骤2 肉末老豆腐的做法图解

锅中放入食用油,油温高放入豆腐煎

步骤3 肉末老豆腐的家常做法

煎至一面金黄换另外一面

步骤4 肉末老豆腐的简单做法

全部煎好后,留少许食用油,放了辣椒

步骤5 肉末老豆腐怎么吃

放入肉末煸炒

步骤6 肉末老豆腐怎么做

煸炒至肉末变色,放入豆腐,老抽

步骤7 肉末老豆腐怎么炒

放入盐,适量水

步骤8 肉末老豆腐怎么煮

等到汤汁基本收干即可

成品图
烹饪技巧

老豆腐时间煮的就一点,更入味

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >