肉沫茄汁盖浇饭

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.7%
蛋白质
5.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

小朋友想吃盖浇饭,上午去买了食材,放学回来给他做一份。\n小朋友吃味道比较清淡。

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主料
辅料
适量
1勺
黑胡椒粉1勺
蚝油1勺
食用油适量
清水适量
小黄米饭1碗
展开全部辅料
步骤1 肉沫茄汁盖浇饭的做法大全

准备肉沫,四季豆,番茄,香葱。 肉沫提前切好

步骤2 肉沫茄汁盖浇饭的做法图解

四季豆去两头和丝,切成小圈。 番茄去皮,切块

步骤3 肉沫茄汁盖浇饭的家常做法

锅里放油炒肉沫。炒熟后盛出来备用

步骤4 肉沫茄汁盖浇饭的简单做法

留底油炒番茄,加一些清水,炒出汁。

步骤5 肉沫茄汁盖浇饭怎么吃

倒入四季豆

步骤6 肉沫茄汁盖浇饭怎么做

加盐1勺,黑胡椒粉1勺。四季豆不容易熟,多煮一会

步骤7 肉沫茄汁盖浇饭怎么炒

四季豆快熟的时候放入肉沫

步骤8 肉沫茄汁盖浇饭怎么煮

加1勺耗油。撒上葱花就可以吃锅啦

步骤9 肉沫茄汁盖浇饭怎么炖

再配上一碗小黄米饭

步骤10 肉沫茄汁盖浇饭怎么煸

淋上肉沫茄汁豆角,盖浇饭就做好啦!

成品图
烹饪技巧

四季豆不好,加适量的水多煮一会

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