肉末茄子

by 茵茵子 353 收藏 1620 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.6%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

好下饭的一道菜,老公的最爱。

展开
主料3人份
辅料
适量
葱花5克
姜末5克
蒜末8克
指天椒3个
老干妈1勺
鲜酱油1勺
2克
鸡精3克
展开全部辅料
步骤1 肉末茄子的做法大全

肉末,指天椒,葱姜蒜,洗净切好备用,茄子洗净切小条,热油锅炒茄子至八成熟

步骤2 肉末茄子的做法图解

炒至这样就可以装起

步骤3 肉末茄子的家常做法

热油锅爆香指天椒,葱头姜蒜,葱花要快出锅时才放

步骤4 肉末茄子的简单做法

放入肉末炒

步骤5 肉末茄子怎么吃

肉末炒香后放入老干妈,酱油

步骤6 肉末茄子怎么做

然后倒入炒过的茄子,放入鸡精,糖调味,翻炒均匀

步骤7 肉末茄子怎么炒

放少许葱花即可出锅

成品图
烹饪技巧

这道菜没放盐,因为老干妈酱很咸,酱油也是咸的,茄子一定要爆炒软才好吃

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