肉末烧平菇

by 过眼云烟yjr 315 收藏 8459 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.9%
蛋白质
5.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<60分钟
较低热量
初中水平

蘑菇也很便宜的蔬菜,烧点蘑菇汤,蘸着饼吃,汤汁非常鲜美。

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主料
辅料
大蒜一瓣
香葱2根
干辣椒5个
味极鲜5毫升
5克
鸡精3克
胡椒粉2克
10毫升
2克
展开全部辅料
步骤1 肉末烧平菇的做法大全

新鲜平菇,尖椒洗净

步骤2 肉末烧平菇的做法图解

平菇撕成条,洗净

步骤3 肉末烧平菇的家常做法

尖椒切菱形片,香葱,干辣椒切段,大蒜切片。与肉末一起待用

步骤4 肉末烧平菇的简单做法

炒锅点火入油,入肉末滑炒。淋入味极鲜增色增香

步骤5 肉末烧平菇怎么吃

下入葱蒜,干辣椒炒香

步骤6 肉末烧平菇怎么做

下入尖椒煸炒一下

步骤7 肉末烧平菇怎么炒

下入平菇翻炒,边炒边调入盐,胡椒粉,鸡精,糖。改小火烧5分钟。(由于洗蘑菇的时候,吸进去了一部分水,所以烧的时候就不担心缺水。)

步骤8 肉末烧平菇怎么煮

烧到蘑菇变软后,关火出锅装盘即可

成品图
烹饪技巧

蘑菇根部的杂质一定要切掉,洗干净。\n洗完蘑菇后,水尽量挤一挤。吸进去的水不要太多。\n怕辣的话,就不要加干辣椒了

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