肉末酸豆角

by 便当先生 4 收藏 1084 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.7%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

当你揭开便当盒盖,一股酸酸的味道就嚣张地窜进鼻子里,更让人禁不住口水横飞的是里面满当当的“内容” 酸豆角炒肉末是一道极开胃的酸辣下饭菜,快来尝试一下这个做法吧!

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主料2人份
辅料
淀粉1勺
生抽1勺
料酒1勺
香油1勺
胡椒粉1勺
干辣椒3颗
花椒少许
葱姜蒜少许
展开全部辅料
步骤1 肉末酸豆角的做法大全

·食材· 【主料】:酸豆角 400克|肉末 150克 【辅料】:淀粉 1勺|生抽 1勺|料酒 1勺|香油 1勺|胡椒粉 1勺|干辣椒 3颗|花椒 少许|葱姜蒜 少许

步骤2 肉末酸豆角的做法图解

酸豆角切成丁

步骤3 肉末酸豆角的家常做法

肉末里倒入1勺盐、生抽、胡椒粉、淀粉搅拌上劲道

步骤4 肉末酸豆角的简单做法

腌制10分钟

步骤5 肉末酸豆角怎么吃

热锅冷油,下姜葱蒜末、干辣椒爆香。 ·

步骤6 肉末酸豆角怎么做

下肉末炒至变色后倒入一勺料酒炒香

步骤7 肉末酸豆角怎么炒

倒入酸豆角翻炒

步骤8 肉末酸豆角怎么煮

放入1勺盐、1勺糖大火翻炒

步骤9 肉末酸豆角怎么炖

倒入香油,翻炒均匀即可出锅

步骤10 肉末酸豆角怎么煸

酸爽有滋味的工作餐

成品图
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