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肉末鲜蘑菇

by 一网V 439 收藏 7898 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.6%
蛋白质
4.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

鲜蘑菇浓郁的鲜香,配上肉末,味道更加浓郁,鲜香美味!

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主料
鲜蘑菇400克
辅料
生姜蒜适量
葱花适量
白胡椒少量
盐和鸡精适量
酱油少量
展开全部辅料
步骤1 肉末鲜蘑菇的做法大全

将鲜蘑菇清洗干净,晾干备用

步骤2 肉末鲜蘑菇的做法图解

鲜蘑菇切成小片,易熟入味!

步骤3 肉末鲜蘑菇的家常做法

肉切成肉末,加入适量盐和酱油腌制5分钟备用

步骤4 肉末鲜蘑菇的简单做法

准备好姜片,蒜和葱花

步骤5 肉末鲜蘑菇怎么吃

热锅冷油,加入生姜片爆香后加入蒜,煸香

步骤6 肉末鲜蘑菇怎么做

加入蘑菇和适量的盐煸炒,不需要加水,蘑菇煸炒过程会溢出水分

步骤7 肉末鲜蘑菇怎么炒

煸炒5分钟左右加入肉沫翻炒3-5分钟

步骤8 肉末鲜蘑菇怎么煮

加入适量白胡椒粉,鸡精和葱花翻炒1分钟

步骤9 肉末鲜蘑菇怎么炖

出锅装碟!

成品图
烹饪技巧

煸炒过程不用加水,加蘑菇时候同时加盐会溢出水分
加入少量胡椒粉,味道更加浓郁!

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