肉末榨菜蒸豆腐
by 小春的厨房 772 收藏 18196 浏览
步骤1
豆腐切片，码在盘子上，榨菜、蒜、葱切末
步骤2
肉馅准备好，锅内烧热油
步骤3
炒葱、蒜、榨菜末，放入肉末，炒到肉末变色
步骤4
放盐调味，放少许海鲜酱油调味
步骤5
把炒好的肉末榨菜放在豆腐上，放入蒸锅蒸10分钟
成品图
烹饪技巧
因为东北的豆腐很嫩，所以我用的北豆腐，用内酯豆腐也可以
调味要注意不要弄咸了，因为榨菜是咸的
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