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肉末蒸豆腐

by 神奇瘦橘猫 405 收藏 2713 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.1%
蛋白质
14.1%
咸鲜味
<5分钟
较低热量

肉末的鲜美配合豆腐的细嫩以及鸡蛋的营养,真正是一道老少咸宜营养丰富而且造型美观制作简单的绝味菜肴!!

展开
主料3人份
辅料
猪肉(肥瘦)50克
青红尖椒碎适量
蒸鱼豉油8克
鸡蛋4个
展开全部辅料
步骤1 肉末蒸豆腐的做法大全

准备肉末,尽量剁得细一些,然后加一点点盐和味精以及适量黄酒调味并且顺着同一个方向搅拌肉馅让肉馅上劲

步骤2 肉末蒸豆腐的做法图解

将上劲的肉馅均匀的铺在盘底

步骤3 肉末蒸豆腐的家常做法

为了方便,可以先将内酯豆腐放在盘子里再将包装盒拿掉

步骤4 肉末蒸豆腐的简单做法

将内酯豆腐用刀尖划成片,然后自然得码在盘中的肉馅上

步骤5 肉末蒸豆腐怎么吃

在豆腐两边各打两个鸡蛋

步骤6 肉末蒸豆腐怎么做

锅里上汽以后上笼蒸(不封保鲜膜蒸三分钟,蒸好以后还要把表面的水弄掉。封一层保鲜膜的话蒸五分钟左右,到鸡蛋凝固成型就可以,不要蒸得太老。)

步骤7 肉末蒸豆腐怎么炒

青红尖椒切碎,加一点点盐和味精还有生抽调味

步骤8 肉末蒸豆腐怎么煮

将酱椒撒在豆腐上,撒上适量蒸鱼豉油即可

步骤9 肉末蒸豆腐怎么炖

造型美观,制作极其简单!营养丰富,尤其适合老人和孩子!

成品图
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